最近の流行り！！ドリップケーキ！

みなさま、こんにちは。

北九州でレストラン＆ナチュラルガーデンウェディングを叶えられる結婚式場

鞘ヶ谷ガーデンアグラスのブライダルスタッフです！

最近アグラスではこだわりケーキを頼まれる方が多いのですが

特に多いのは、ナチュラルな雰囲気にピッタリなネイキッドケーキ！

言葉がピンと来なくても

「パンケーキのような生地で

ケーキの周りにあまりクリームがついていないケーキ」

とご説明すると

「あー、あれね！」と認識して下さる方が増えてきました

そんなネイキッドケーキにお二人で仕上げをして頂くということで

ケーキご入刀前に、フルーツソースやキャラメルシロップなどを掛けて頂く

ケーキドリップも最近では少しずつ認知度が上がってきました(^^)

あまーいあまーいシロップをかけるなら

少しだけフルーツを少なめにしてもいいですね(＾◇＾)

ぜひ、みなさま　ご参考くださいませ☆