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最近の流行り!!ドリップケーキ!

みなさま、こんにちは。

 

北九州でレストラン&ナチュラルガーデンウェディングを叶えられる結婚式場

鞘ヶ谷ガーデンアグラスのブライダルスタッフです!

 

最近アグラスではこだわりケーキを頼まれる方が多いのですが

特に多いのは、ナチュラルな雰囲気にピッタリなネイキッドケーキ!

 

言葉がピンと来なくても

「パンケーキのような生地で

ケーキの周りにあまりクリームがついていないケーキ」

とご説明すると

「あー、あれね!」と認識して下さる方が増えてきました

 

そんなネイキッドケーキにお二人で仕上げをして頂くということで

ケーキご入刀前に、フルーツソースやキャラメルシロップなどを掛けて頂く

ケーキドリップも最近では少しずつ認知度が上がってきました(^^)

 

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あまーいあまーいシロップをかけるなら

少しだけフルーツを少なめにしてもいいですね(^◇^)

 

ぜひ、みなさま ご参考くださいませ☆

 

 

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